Galleria

Risotto con luganega e porcini

Viaggiando con Bea

Il gelo di questi giorni diventa un’ottima occasione per riscoprire il piacere di trascorrere una serata tra amici nella calda atmosfera di casa. Tutti sono collaborativi. Si apparecchia, si chiacchiera, si beve un aperitivo sgranocchiando noccioline e le donne, come per magia, si ritrovano tutte in cucina. C’è proprio un bel da fare 🙂 C’è chi affetta sottilmente la cipolla, c’è chi fa tostare il riso, c’è chi riduce in pezzettini la luganega o mette a bagno un pugno di funghi secchi.

Tutte intorno a quei fornelli a ridere e scherzare su quel fantastico risotto che minuto dopo minuto prende forma. Elena si diverte a girare a fiamma vivace tutti quei chicchi di riso che pugno dopo pugno sono stati buttati in pentola da Wanda. Un fiume di buon vino rosso viene versato in pentola ed Elena continua a girare.

Bea è la fotografa ufficiale e, con aria sorniona, promette…

View original post 148 altre parole

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...